《真正好食海膽🇯🇵重溫日本的味道》
漁師雲丹丼（$368）
Sea Urchin Bowl
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原本想叫吞拿魚丼，可惜賣晒，機緣巧合之下，👩🏻👧🏻草根姐妹試咗海膽丼。係香港好難食到滿意嘅海膽，所以叫呢個時都係本住搏一搏嘅心態去試，估唔到質素好有驚喜😍。全碗飯都蓋滿海膽，賣相非常澎湃👀。海膽顏色鮮艷，囗感綿密，再配上帶甜味嘅三文魚籽🐟同甜蝦🦐，堅妹袋，係一流享受呀🌚。個飯都好特別，用上赤飯，味道更濃郁，唔需要額外加醬油。另外，師父將調味整成啫喱狀，大家可以將Jelly拌入飯中一齊食🍴，好特別呢‼️。
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所有丼飯都配上麵豉湯、前菜同甜品，雖然係唔平，但食到嘅係質素呢！❤️😆
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夢の丼 (土瓜灣)
土瓜灣譚公道2-10號恆盛大廈地下
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#草根食在土瓜灣 .
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